Signature de deux ententes avec les « Frigo Free Go » (Campus principal et Campus de la santé)
Réouverture du casse-croûte situé à l’École de gestion entièrement rénové .
Élaboration du nouveau menu traiteur de Café Caus selon les tendances actuelles.
Lancement du projet « LA TASSE » en collaboration avec l’UdeS.
Café Caus remporte un prix de participation dans le cadre de l’activité LES INSTITUTIONS MANGENT LOCAL!
– Catégorie Établissement d’enseignement universitaire.
Le prix de RESTAURATEUR REMARQUABLE a été décerné à Carolyn McKinnell, notre chef exécutive de Café Caus.
Cette distinction souligne:
– notre politique d’achat local
– notre participation active au Défi 100% local
Café CAUS est LE SEUL traiteur de la région à être recommandé comme « Restaurants complices » par la marque distinctive « Créateurs de saveurs Cantons-de-l’Est ».
Notre chef exécutive se fait un point d’honneur de concocter des mets à partir de produits locaux.
La Coopérative de l’UdeS est désignée grande gagnante dans la catégorie « Commerce de détail » au Gala reconnaissance Estrie 2018.
Café Caus ouvre deux nouvelles cafétérias en milieu scolaire au Séminaire de Sherbrooke, une institution d’enseignement privée de niveau secondaire et collégial.