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Menu des Fêtes

L’ÉTOILE DES NEIGES

Buffet froid

• Feuilleté au fromage de chèvre et figues en canapé
• Duo d’olives
• Salade hivernale décomposée
• Salade de pommes de terre grelots rouges
• Mini pain bretzel à la dinde effilochée, fromage brie, moutarde maison aux canneberges
• Sandwich au jambon fumé, fromage aux herbes, tomates confites
• Verrine de pouding au riz au lait de poule et son bonhomme en pain d’épices
• Assortiment de sablés italiens

14.95$
Par personne, taxes en sus
Minimum 8 personnes

 

LE PETIT RENNE AU NEZ ROUGE

Buffet chaud et froid

• Trio de fromages doux
• Salade hivernale décomposée
• Salade de pommes de terre grelots rouges
• Tourtière individuelle, ketchup aux fruits maison
• Émincé de poulet, sauce veloutée aux herbes
• Riz aux légumes
• Sucre à la crème
• Assortiment de sablés italiens

16.50$
Par personne, taxes en sus
Minimum 8 personnes

 

LE TRADITIONNEL

Buffet chaud et froid

• Crudités et trempette
• Marinades
• Fromage cheddar et raisins
• Salade hivernale décomposée
• Salade de pommes de terre grelots rouges
• Dinde rôtie, sauce aux canneberges
• Ragoût de boulettes
• Tourtière individuelle, ketchup aux fruits maison
• Pommes de terre en purée au babeurre et à l’ail rôti
• Navets rôtis, orange et gingembre
• Bûchette au chocolat blanc et framboises
• Sucre à la crème
• Assortiment de sablés italiens

25.75$
Par personne, taxes en sus
Minimum 8 personnes

 

Menus personnalisés disponibles sur demande.